반응형 싹난고구마1 싹난 고구마 먹어도 될까? 감자싹처럼 독이 있는 건 아닐까? 고구마와 감자는 같은 구황작물이지만, 싹이 난 상태에서 먹을 수 있는지 여부는 큰 차이가 있습니다. 고구마나 감자를 보관하다 보면 싹이 나는 경우를 종종 볼 수 있습니다. 특히 고구마의 싹은 먹어도 괜찮은지, 감자 싹처럼 독성이 있는 것은 아닌지 궁금해하는 분들이 많습니다. 이번 글에서는 고구마와 감자 싹에 대해 자세히 알아보고, 고구마 싹의 영양적 가치를 함께 살펴보겠습니다. 고구마 싹, 먹어도 될까?고구마에 난 싹은 먹어도 아무런 문제가 없습니다.고구마 싹은 고구마순(고구마 줄기)의 초기 단계로, 독성 물질이 없고 섭취 시 오히려 영양분을 얻을 수 있습니다. 고구마 전문가에 따르면, 고구마 싹은 줄기나 잎이 될 잠재성을 가진 부분으로, 실제로 고구마는 싹을 잘라 파종해 재배하기도 합니다.하지만 주.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음 반응형