경복궁 쪽에 데이트를 가면 꼭 가는 코스가 있는데요
바로 곱창맛집 별미곱창입니다.
허영만 선생님의 백반기행에도 나왔던 곳이라 이미 맛집으로 소문이 나 있는 곳인데요 ㅎㅎ
저도 꽤나 오래전부터 들르는 집입니다
곱창을 좋아하는데 잡내가 나는것은 별로 안 좋아하거든요
여기 별미곱창집은 돼지잡내를 잘 잡아서 냄새걱정 없이 먹을 수 있는 몇 안 되는 곱창맛집입니다.
하지만 가격이 너무 올랐어요 ㅠ
야채곱창 1인분에 14,000원입니다...
예전에 10,000원 일 때부터 왔는데 살짝 아쉽습니다.
하지만 맛은 있으니 당분간은 더 방문할 생각입니다 ㅎ.ㅎ
기본반찬입니다.
맛집답게 간결하게 나옵니다.
별미곱창의 야채곱창은 상추와 싸 먹는 게 진리거든요
다른 반찬이 있었다면 곱창에 집중할 수 없었을 거예요
오늘의 주인공 야채곱창입니다.
사진이 조금 번졌네요.
종로맛집 별미곱창집의 야채곱창의 맛을 표현하자면
첫 번째로 매콤하니 입에 착~! 감기는 맛이 있습니다.
두 번째로 당면의 고소함과 양념의 맛은 곱창을 국수로 내린 것과 같은 느낌입니다.
세 번째로 곱창은 부드럽고 쫄깃하여 양념장과 비율이 좋습니다.
네 번째로 상추에 싸 먹으면 왠지 모르지만 달달함이 증가됩니다.
그러합니다.
여사장님은 까칠한 듯 잘 챙겨주시는 츤데레지만
가격은 올라서 조금 서운하지만
요즘 물가가 올라서 어쩔 수 없는 부분이라 이해합니다
종로 세종마을 음식문화거리에 가보신다면 한번 맛보시는 걸 추천드립니다
경복궁맛집 별미곱창 위치는요
경복궁역 2번 출구로 나와서 세종마을 음식문화거리로 들어가서 쭉 가다 보면 길 마지막정도에 있습니다.
별미곱창 영업시간은
매일 낮 12시부터 저녁 10시까지입니다!
포장도 가능해서 많은 분들이 포장해서 가기도 합니다
그럼 안뇽~
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